【報告】2月24日(土)たかつコミュニティフレンド

 今月のたかつコミュニティフレンドは、てくのかわさき調理実習室で「ピザ」を作りました。親子参加3組とお1人での参加1組でした。
 まず、ナイロン袋の中に生地の材料を入れ、滑らかになるまでこねました。
 生地が発酵するまでの間に、トッピングの材料を準備しました。皆さん、野菜やソーセージなどを切るのもとても上手です。

 生地を薄く伸ばすのが大変でした。生地の上に切った材料をきれいに並べオーブンへ。焼き上がりを待つのも楽しいです。焼き上がった大きなピザを頬ばり「美味しいね!」と皆さん大満足でした。
次回は3月23日(土)です。

たかつコミュニティフレンドとは
 障がいのある人達の後見制度がうまく進まない現状に鑑みて制度を使わずにできる支援活動をしています。「コミュニティフレンド」は支援者という立場ではなく「友達」という立場で障がいのある人のそばにいてくれる人です。原則、第4土曜日の午後1時~午後3時で開催しています。